Описание продукта: 

Он ферментируется с использованием соевых бобов в качестве основного сырья, с добавлением соли и различных видов коджи. 

В Японии мисо — самая популярная приправа, из него можно приготовить суп, приготовить блюда с мясом, а также использовать как суповую основу для хого. 

Поскольку мисо богато белком, аминокислотами и пищевыми волокнами, регулярное употребление полезно для здоровья.

а употребление мисо-супа в холодную погоду также может согреть тело и разбудить желудок.

Способы приготовления

1. Добавьте в кастрюлю 600 мл воды и нагрейте до кипения.

2. Добавьте ваши любимые ингредиенты (такие как: капуста, картофель, редис, тофу, вакаме, моллюски и т. д.) и варите до готовности.

3. Растворите 60 г мисо в кастрюле, выключите огонь до закипания и подавайте, пока оно горячее.

4. Вы можете добавить другие овощи, приправы и отрегулировать количество мисо в соответствии с вашими личными предпочтениями.